冷凍のクリスマスケーキは便利にお取り寄せできて、食べる1日前まで冷凍保存しておき、1日かけて冷蔵庫で解凍すると美味しく食べることができます。
クリスマスの時期は冷凍ケーキで作ることが多いので、冷凍でのお取り寄せでも美味しいケーキが多いのです。
好きなタイミングで配送してもらえる人気があるクリスマスケーキのお取り寄せについておすすめを紹介します。
【おすすめ人気クリスマスケーキ】
多くのクリスマスケーキが冷凍である理由
クリスマスの時期に食べるクリスマスケーキですが、多くの人が食べますよね。
この多くのクリスマスケーキを直前に作るのは大変です。
冷凍技術の進歩とあいまってケーキは冷凍で作られることが多くなってきています。
特にクリスマスケーキはたくさんの方が12/24や12/25に食べることが多いです。
クリスマスの前に大量のクリスマスケーキを販売するにはクリスマスケーキを冷凍で作って保存しておくことが多いのです。
しかも冷凍技術の発達で冷凍のクリスマスケーキは味も形も劣化しません。
そうなると、通販やお取り寄せで購入するクリスマスケーキも冷凍なので店舗で買ったのとお味は同じということになりますね。
ですので、クリスマスケーキは冷凍されていて、それを食べることが多いのです。
冷凍クリスマスケーキは便利なお取り寄せで
店舗で作っているクリスマスケーキがほぼ、冷凍であることから事前に通販やお取り寄せで購入してもあまり味は変わらないことを説明しました。
店舗で購入する場合は、受け取りに行って自宅に持って帰る必要があります。
一方、通販やお取り寄せなら、配送してくれるので忙しい方は通販やお取り寄せでクリスマスケーキを受け取る方が便利ですよね。
また、後で説明しますが冷凍で配送したクリスマスケーキは食べる前日まで冷凍保存が効くので日持ちします。
冷凍のクリスマスケーキの保存方法と解凍方法
冷凍で購入したクリスマスケーキの保存方法について説明します。
冷凍して美味しくクリスマスケーキを食べるポイントは以下です。
- 解凍タイミング
- 冷凍できるケーキとそうでないケーキ
解凍タイミング
冷凍でお取り寄せしたクリスマスケーキの解凍タイミングについて説明します。
12/25にクリスマスケーキを食べる場合の例を書きます。
ポイントは解凍は12/25に食べるなら、前日の12/24に冷蔵庫に移し、1日かけて解凍することです。
もし、クリスマスケーキが余ったら2日以内で食べるとよいです。
12/23以前 | 冷凍保存 |
12/24 | 解凍 |
12/25 | ケーキを食べる |
12/26以降 | 余ったら2日以内に食べる |
その他の注意点としては以下です。
冷凍できるケーキとそうでないケーキ
ケーキは冷凍保存しない方がよいケーキがあります。
冷凍保存して良いケーキとそうでないケーキは次の通りです。
冷凍保存できるケーキ | ・ガトーショコラ ・チーズケーキ ・ロールケーキ ・スポンジケーキ ・タルト ・パウンドケーキ ※フルーツが糖漬など生でないもの |
冷凍保存できないケーキ | ・生のフルーツが入っている |
ポイントは生のフルーツが入っていると、冷凍中に水分が出てきてケーキ自体が美味しくなくなります。
フルーツは糖漬けなど生でない状態の場合、水分が出てこないので冷凍して美味しく食べられますね。
お取り寄せで販売している冷凍のクリスマスケーキはこれらのポイントも踏まえて販売しているので安心です。
おいしい冷凍クリスマスケーキのおすすめを紹介
お取り寄せで便利な美味しいクリスマスケーキのおすすめを紹介します。
ベルディオ・ファクトリー ミルクレープ
ベルディオ・ファクトリーのミルクレープは、こだわりの素材を使ったケーキです。
素材としては、北海道産生クリーム、八女茶で育った鶏卵、濃厚なホワイトチョコ、甘酸っぱいベリーなどから丁寧に作られています。
大きさは、4号:直径12㎝(2人~4人)、5号:15cm(3人~6人)です。
casaneo ミルクレープ ノエル
casaneoのミルクレープ ノエルは20層のミルクレープからなるケーキです。
ピスタチオクリームのコクとベリーソースの酸味が相乗効果となり、抜群のおいしさです。
サイズは15cmと5人~6人分です。
ルタオ ペールノエル
ルタオのペールノエルは、マスカネポールムースにのったイチゴのケーキです。
直径が12㎝なので、2人~4人分サイズですね。
千疋屋 フルーツタルト
千疋屋のフルーツタルトは、フルーツがふんだんにちりばめられたタルトです。
ケーキのサイズは直径が15cmと4人分です。
フルーツ好きにはたまらないですね。
天使のおくりもの
天使のおくりもののクリスマスケーキは、ホワイトベリーと生チョコのケーキの2種類あります。
大きさは4号で3人~4人分です。
ホワイトベーリーと生チョコを同時に購入するとお得です。
ピエール・エルメ・パリ フレーズ ピスターシュ
ピエール・エルメ・パリのフレーズ ピスターシュはほろ苦いピスタチオと甘酸っぱいイチゴが交錯するケーキです。
外からは見えませんが、ピスタチオ、マスカルポーネクリーム、ショコラ、イチゴなど多層構造になって、おいしそうですね。
大きさは、直径15cmです。
おいもや 安納芋のキャラメルムース
おいもやの安納芋でできたキャラメムースです。
安納芋をふんだんに使ったクリスマス限定のケーキです。
大きさは5号:15cm(3人~4人)です。
モリン 和栗モンブラン
モリンの和栗を使ったモンブランのケーキです。
スポンジ生地に吉野葛の層にしたティラミス風のモンブランです。
北海道産小豆や和三盆といった素材もモンブランを十分、引き立ててくれます。
冷凍期間は少し短く、20日です。
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